Els aperitius populars poden augmentar el risc de càncer colorectal
Els aperitius populars poden augmentar el risc de càncer colorectal
Anonim

Les persones que tenen un alt risc de desenvolupar càncer colorectal a causa de factors genètics han de mantenir-se allunyades dels aperitius. Un nou estudi ha descobert que el menjar ferralla com les patates fregides augmenta el risc de càncer colorectal.

La síndrome de Lynch, també anomenada càncer colorectal no poliposi hereditari (HNPCC), és una condició en què algunes persones estan genèticament predisposades a desenvolupar càncers de l'intestí gros i el recte. Les persones amb síndrome de linxament també tenen un alt risc de desenvolupar càncers d'estómac, intestí prim, fetge, conductes de la vesícula biliar, tracte urinari superior, cervell, pell i pròstata. Les dones amb aquesta condició poden patir càncers que afecten l'úter i els ovaris. Als EUA, es diagnostiquen 160.000 nous casos de càncer colorectal cada any; Del 2% al 7% dels quals són causats per la síndrome.

Estudis anteriors sobre els efectes dels aliments en l'augment del risc de càncer entre les persones amb síndrome de linxament han establert que la carn processada i l'alcohol poden ser perjudicials per a la salut d'aquestes persones. El present estudi pretenia esbrinar si els estils de vida d'aquestes persones afectaven el seu risc general de desenvolupar càncer colorectal.

L'estudi va incloure 486 persones amb síndrome de linxament. Després de 20 mesos, es van trobar lesions precanceroses o pòlips colorectals en 58 participants de l'estudi.

"Vam veure que els pacients amb síndrome de Lynch que tenien un patró d'alimentació amb una ingesta més alta d'aperitius, com ara entrepans de menjar ràpid, patates fregides o aperitius fregits, tenien el doble de probabilitats de desenvolupar aquests pòlips que els pacients amb síndrome de Lynch que tenien un patró amb una ingesta més baixa d'aperitius. aliments", va dir Akke Botma, PhD, un dels autors de l'estudi de la Universitat de Wageningen als Països Baixos, segons Medical Xpress.

Evitar el menjar ferralla pot no evitar que es produeixin aquestes lesions precanceroses. Tanmateix, menjar menys menjar ferralla pot reduir els pòlips.

"Desafortunadament, això no vol dir que fer una dieta baixa en aperitius evitarà que es desenvolupin pòlips, però podria significar que aquells pacients amb síndrome de Lynch que mengen molts aperitius podrien tenir més pòlips que si mengessin menys aperitius. ", va dir el doctor Botma.

Estudis anteriors de l'equip d'investigació van trobar un vincle entre l'obesitat i l'augment del risc de desenvolupar càncer colorectal. Així, tot i que les persones no poden canviar la seva susceptibilitat genètica per evitar que es produeixin càncers, poden reduir el risc adoptant un estil de vida més saludable.

L'estudi es publica a la revista Cancer.

Popular per tema